1
0

Bevásárlókosár

Bevásárlókosara jelenleg üres.

    • Ingyenes kiszállítás

    • 14 napos visszaküldési garancia

    • 2 év garancia

    Termékek

    Philips recipe for bread filled with olives, sundried tomatoes and red onions

    Olajbogyós, szárított paradicsomos, vöröshagymás kenyér

    Bread filled with olives, sundried tomatoes and red onions

    Hozzávalók a tésztához

    800 g liszt
    1 tasak szárított élesztő
    1/2 liter meleg víz
    1 teáskanál cukor
    1,5 teáskanál só
    1 tojás
    3 evőkanál olívaolaj

    Hozzávalók a vöröshagymás feltéthez

    1 vöröshagyma
    2 gerezd fokhagyma
    olívaolaj
    Durva szemű tengeri só és frissen őrölt bors
    150 g szárított paradicsom
    50 g zöld olajbogyó
    50 g fekete olajbogyó

    Ennél a receptnél a kenyér olajbogyóval, szárított paradicsommal és felkarikázott vöröshagymával van elkészítve. Helyettesítheti a vöröshagymát póréhagymával és paprikával is.
    Ízletes levessel és önmagában is.

    Elkészítés

    Tegye a tészta hozzávalóit a Kitchen Machine konyhagép táljába.
    Gyúrjon sima, csomómentes tésztát a dagasztóhorgok segítségével, 7 perc alatt, 3-as sebességbeállítással.
    Hagyja legalább 1 órán keresztül kelni a tésztát egy kiolajozott tálban nedves törülközővel lefedve.

    Gyúrja át kézzel és nyújtsa ki a tésztát és tegye a tepsibe.
    Hámozza meg a vöröshagymát és vágja vékony karikákra. Hámozza meg a fokhagymát és finomra szeletelje fel.
    Tegye a fokhagymát egy kevés olajba és kenje meg vele a kenyeret.
    Tegye a hagymakarikákat, a szárított paradicsomot és az olajbogyókat a kinyújtott kenyértésztára.
    Hagyja állni 30 percig egy nedves törülköző alatt.
    Süsse a kenyeret 200°C-on 20 percig előmelegített sütőben.